في دراسة أمريكية أكدت أن مهما تناول أفراد شعب ما كميات أكبر من الشوكولا الا وكان حظ أفرادها في الفوز بجوائز نوبل أكثر. فالشوكولا الغنية بالكاكاو تقوي من وظائف الادراك لدى الانسان. وهنا نستعرض اهم الأشياء الأخرى التي تجعلنا نحب الشوكولا
1. الشوكولا غنية بالمعادن
تعتبر الشوكولا مصدرا غنيا للمعادن مثل المغنزيوم والفوسفور والبوتاسيوم بالاضافة الى الحديد والزنك والفيتامين B فهي اذن تعمل كمكمل غذائي غني تنسينك في الحلويات السكرية الأخرى
2. الشوكولا مضاد طبيعي للاكتئاب
الشوكولا تعتبر مضاد طبيعي قوي للاكتئاب لأنه يحتوي على المغنزيوم المعدن المعروف الذي يساعد على الاسترخاء وينظم النبضات العصبية للدماغ. بالاضافة الى ذلك فالشوكولا غنية بالتيوبرومين الذي يلعب دور المنبه
3. الشوكولا مضاد قوي للتجاعيد
الشوكولا تعتبر واحدة من أكبر 10 أطعمة تساعد على الحفاظ على مظاهر الشباب فهي غنية بالفلافونويد ومضادات الأكسدة والتي تساعد الجسم على الحفاظ على شبابيته خصوصا منها الشوكولا التي تحتوي على كميات أكبر من الكاكاو مثل الشوكولا الداكنة
4. الشوكولا تساعد على منع امراض القلب
لأن الشوكولا تحتوي على الفلافونويد والكاكاو فهي تلعب دورا مهما في حماية القلب والأوعية الدموية من الأمراض كما تعمل على الخفض من نسبة الكولستيرول في الدم وحماية جدران الاوعية الدموية في الجسم
5. الشوكولا تمنع ارتفاع ضغط الدم
انها حقيقة مذهلة نكتشفها في الشوكولا فعلى عكس التوقعات الاولية الشوكولا تحارب مظاهر ارتفاع ضغط الدم والحفاظ على استقراره بالاضافة الى ذلك فان الشوكولا لا تسبب في ظهور مرض السكري بل أكثر من ذلك تمنع ظهور السكري من النوع الثاني