سالار دو أويوني يعتبر أكبر مجمع ملح في العالم يقع جنوب غرب بوليفيا وهو ناتج عن بقايا بحر باجيفيان التي اختفت منذ 40 ألف سنة من الان
المدهش هو أن المجمع يقع فوق 3700 متر فوق سطح البحر ومساحته تتجاوز 10 الاف كيلومتر مربع وينتج سنويا حوالي 25 ألف طن من الملح. كما أنه يعتبر منتجع سياحي بامتباز حيث يستقطب العديد من السياح لمشاهدة غروب الشمس الجميل من هناك.
