لا بد أن السكريات مهمة لامداد الجسم بالطاقة. لكن الاكثار من تناوله قد يسبب مجموعة من المشاكل الصحية التي قد تكون خطيرة في أحيان كثيرة.
1. الافراط في تناول السكر يؤثر على عمل الدماغ
أظهرت مجموعة من الدراسات أجريت في جامعة كاليفورنيا أن تناول السكر بشكل مفرط خلال اليوم يؤدي الى ابطاء وظيفة الدماغ مما يؤثر على النتائج المتوخاة من التعليم و الأنشطة المتصلة بالذاكرة.
2. الافراط في تناول السكر يزيد من خطر الاصابة بالسرطان
في مقالة له على نيويورك تايمز أشار الباحث غاري توبز أن استهلاك السكر المكرر و شراب الفريكتوز يؤثر على قدرة الجسم على تنظيم الأنسولين مما يشجع على نمو الأورام
3.الافراط من تناول السكر يزيد من خطر الاصابة بمرض السكري
الحلويات و الأطعمة السكرية الأخرى تحتوي على الكثير من السعيرات الحرارية التي تزيد من الوزن كما أنها تعد من الأسباب التي تزيد من خطر الاصابة بالسكري
4. الافراط من تناول السكر يخفض من مستوى الطاقة في الجسم
من المعلوم أن السكريات تزيد من طاقة الجسم لكن ما لا نعلمه هو أنه سريعا ما يحدث سقوط مستوى الطاقة الناتجة عن الجليكوز مما يسبب في التعب و الصداع
