مع كرم الطبيعية نستمر وفي خيرات الله نكتشف وقد حان الدور على واحدة من الفواكه اللذيذة طعمها والعديدة فوائدها. انها فاكهة الاجاص. ولن نطيل عليكم. هذه هي فوائد الاجاص على صحة الانسان.
1. الاجاص يقلل من احتمال الاصابة بمرض السكري
وفقا للدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة أمريكية تعنى بالتغذية وقد أجريت هذه الدراسة على أكثر من 200 ألف أمريكي لا حظوا من خلالها أن الناس الذين يأكلون فواكه تحتوي على كميات أكبر من مادة الأنثوسيانين لاسيما الاجاص ينخفض عندهم احتمال الاصابة بمرض السكري من النوع2. و بالتالي فان فاكهة الاجاص تحافظ على النسبة الطبيعية للسكر في الدم. لا حاجة لازالة القشرة فان العديد من المواد الغذائية توجد في قشرة الاجاص
2. الاجاص يقلل احتمال الاصابة بالسرطان
الاجاص أو الكمثري غني بالألياف التي تساعد على ربط العديد من الأحماص الثنائية الثانوية هذه المركبات الموجودة في الأمعاء التي قد تزيد من احتمال الاصابة بسرطان القولون و مشاكل معوية أخرى كثيرة. بالاضافة الى ذلك فالاجاص يحد من خطر الاصابة بسرطان المعدة
3.الاجاص يقلل من خطر الاصابة بالسكتة الدماغية
أثمرت دراسة نشرت في مجلة جمعية القلب الأمريكية على أن الألياف التي توجد بوفرة في الاجاص تقلل من خطر السكتة الدماغية بالاضافة الى كونها تنظم توازن الأمعاء و تسهيل الهضم
4. الكمثري يساعد على تقوية العظام
الاجاص أو الكمثري مصدر غني جدا بمادة البورون و المواد المعدنية. بالتالي اسلعد على تثبيت الكالسيوم من طرف أعضاء الجسم لصيانة وتقوية العظام
5. الاجاص تحارب الجذور الحرة المضرة بالجسم
كفائدة أخيرة لموضوعنا الذي هو الاجاص فهو بالاضافة الى ما سبق غني بالفيتامين س ومضاد للأكسدة التي تحمي جسم الانسان من الجذور الحرة المضرة بالجسم. لذلك يصف الكثير من علماء الغرب الاجاص على أنه "هدية الاله"
